Superenkle bålvafler

2 juni 2020

Godt, raskt og enkelt - denne vaffeloppskriften er perfekt til bruk over bålet eller bålpannen!

En ordentlig god oppskrift på vafler er gull verdt, men bruk gjerne det du har for hånden av fløterester osv.

Bålvafler:

100 gram smeltet smør
3 egg, vispet sammen
4 dl melk - erstatt gjerne noe av melken med surmelk, rømme, fløte osv.
4 dl hvetemel
2 ss sukker
2 ts vaniljesukker
1 ts bakepulver
1 ts kardemomme (kan sløyfes)
1/2 ts salt

Fremgangsmåte:
  1. Bland alt det tørre i en bolle
  2. Rør inn melken, rør til du får en glatt, fin røre
  3. Visp inn eggene, deretter det smeltede smøret
  4. La røren svelle i minst 30 minutter

 
PS.: pensle vaffeljernet godt med smør!
 
Vel bekomme!